Como hacer rodaballo a la plancha

El Rockfish Poole sabe crear los más deliciosos platos de marisco y hoy compartimos su filete de rodaballo a la parrilla con una deliciosa salsa tártara casera.

«Como el rodaballo apareció entero quise aprovecharlo. La estructura ósea del rodaballo hace que sea un pescado estupendo para cocinar y servir con la espina. Nuestros comensales pueden comerlo fácilmente con la espina y no se frustran como otros pescados con espinas pequeñas.

Asar a la parrilla es una forma estupenda de cocinar el pescado con espina, así que inmediatamente quise hacerlo. Como el rodaballo tiene un sabor suave y una textura bastante densa para ser un pescado plano, asarlo a la parrilla es definitivamente la mejor opción para que este pescado brille. » Paso 1: Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy.

Hoy vamos a preparar un plato especial, rodaballo a la plancha con topping de inspiración italiana. Uno de mis favoritos. Esta vez, voy a hacerlo un poco más sabroso.

Esto va a oler y tener un aspecto delicioso. El rodaballo, un pez plano que se encuentra en el Atlántico Norte, se hace a la parrilla y se salsea generosamente con un acompañamiento clásico de beurre blanc en Allard. Hemos simplificado el plato para adaptarlo a los filetes de lenguado.

Gran receta de rodaballo a la parrilla con guarnición de inspiración italiana. Para empezar con esta receta tan particular, debemos preparar primero algunos ingredientes. Puedes cocinar rodaballo a la plancha con topping de inspiración italiana con 7 ingredientes y 8 pasos.

A continuación te explicamos cómo puedes conseguirlo